Kort om min utvikling: Russ 1973, 85 kg.
Sluttet med smør pga myndighetenes kampanje
mot fett. Dro til sjøs 1974, 75 kg. Sluttet som Maskinsjef 1984, ca 87 kg. Fikk datter 1986, økende
vekt. Ca 1991, 110 kg. 1996 ca. 120 kg. Diabetes 2 siden ca. 1990 (sikkert hatt lenger), sammen med høyt
blodtrykk. Piller, så mer piller. 2010 Carcots fot (diabetes komplikasjon) så
insulin for
å redusere blodsukkeret bedre.
I løpet av 1 år + 30 kg. Pr. 10.10.2011 (57 år, 188
cm): 157 kg! Fornyet medlem i "Vektklubb" siden august 2011. Ned og opp, pr. 23. januar 2012 149,9 kg (egentlig
sakte, men dårlig resultat). Så, 23. januar 2012 etter å ha lest "Diabetes? Nei takk" av Lars-Erik Litsfeldt, "konverterte"
jeg til LCHF samtidig som jeg meldte meg på kurs hos Eatclub.no Pr. d.d. (15.4.12) 139,3 kg. Har vært 4 uker på
et "platå" pga utskeielser og for høyt inntak av karbo (selv om jeg har tatt relativt mye fett dvs over 50%). Nå siste
uke frem til 15.4.12 ca 60-75% fett. Akkurat nå, mest fett fra mandler og gresskarfrø og hjemmelaget knekkebrød
("Vennlig knekkebrød") (Se:
http://fotballfrue.no/?cat=13&paged=2 og søk "Knekkebrød"). Skal fortsette med stekeflesk, bacon og egg. Protein fra fisk og reker i tillegg
til storfe og rent svinekjøtt. Har kuttet helt brus, både lett og "tung". Har fått med meg foruroligende
informasjon om kunstig søtningsstoff i brus. Se 8 min inn film "
Smal utan
hunger med lavkarbo/LCHF" for å se respons av 1/2 l Pepsi Max. Se også 7 min: inn i youtubefilmen "
Smal utan hunger med lavkarbo/LCHF" om 1/2 l Cola. Husk respopnsen er fra en person
UTEN Diabetes. Så... ser jeg lyst på fremtiden. JA. Motivasjon pr. dato. I smoking
21.8.2012 på reise med QM2 Southampton-NY :-)